Експерти ресторанного путівника Michelin приїхали в Україну

Michelin — найвпливовіший і знаменитий рейтинг ресторанів

Експерти Michelin, впливового ресторанного рейтингу, побувають у Києві, Одесі та інших містах і оцінять рівень місцевих ресторанів.

  В Україну приїхала група експертів знаменитого ресторанного путівника Michelin. Фахівці мають намір скласти рейтинг ресторанів. Про це заявив посол України у Франції, постійний представник України при ЮНЕСКО Вадим Омельченко на форумі Україна 30. Імідж України.   «В Україні працюють групи експертів Michelin — вони їздили в Одесу, були в Києві, ще в декількох містах. Вони дуже зацікавлені у подальшій співпраці. Ми сподіваємося, що найближчим часом будуть певні рухи в цьому напрямку», — сказав Омельченко.   Інспектори оцінять рівень українських закладів для номінації для Червоного путівника Michelin.   Омельченко додав, що українською кухнею також зацікавилися видавці відомого французького журналу Вино і гастрономія. Фахівці хочуть присвятити Україні один випуск видання.   Michelin — найвпливовіший ресторанний рейтинг, який складається вже понад 100 років. Поки жоден із закладів України не має цю престижну нагороду.   Тим часом на Львівщині заборонили в ресторанах салати з майонезом і заварні тістечка. Таке рішення прийнято після масового отруєння в ресторані Панський Книш у смт Куликів, де отруїлося 24 людини.   Раніше повідомлялося, що в Одесі відкрили ресторан з «антиросійським» інтер’єром. На стіні за столиками для гостей розмістилося зображення червоного язика, проткнутого цвяхом. Поруч підпис — «Мова».    

Джерело